Manche Einstellungen sind noch nicht komplett nach Plasma 5 bzw. KDE Framework 5 portiert worden.
So um Beispiel die Akonadi-Settings.
Erreichbar sind sie noch über die alte kcmshell4 (kde control modul shell):
kcmshell4 kcm_akonadi
Oder in dem man akonaditray startet und dann über rechte Maustase das gewohnte Konfigurationmenü erreicht.